może już ktoś przerabiał temat jak w tytule....??
przygotowuję postępowanie na catering,
warunkiem jest, aby Wykonawca miał wdrożony (nie wdrażany) system HACCP,
no i właśnie - jakiego dokumentu mam wymagać?
zastanawiam się nad dokumentami z par. 5. 1 Rozporządzenia w spr.dokumentów (w celu potwierdzenia, że oferowane usługi itd):
- pkt. 3 Rozporz. w spr. dokumentów - zaświadczenie podmiotu uprawnionego(...)
lub
- pkt. 4 - zaśw. niezależnego podmiotu (...) ??
jeśli któryś z tych dwóch, to jak określić / nazwać dokument na potwierdzenie warunku ??
bardzo liczę na jakąkolwiek podpowiedź......